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【奥丹波黒峰シャモ】 軍鶏モモ・ムネセット(計450g)
2,700円(税込)
京都奥丹波で大切に育てられた奥丹波黒峰シャモの軍鶏モモ・ムネ肉セット!脂のあっさりした良質なコクと凝縮された旨味が口の中に広がります。炭火との相性も抜群!贅沢な味わいが楽しめる逸品です。
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【さんさん豚】 豚モモ ブロック(300g)
1,200円(税込)
長野県さんさんファームのさんさん豚モモブロックは、脂肪分が少なくヘルシーでジューシーな肉。焼肉や煮込み料理、鍋料理に使える万能食材。
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【椎名牛】 モモ ステーキ(200g)
2,600円(税込)
【椎名牛】モモステーキ。噛むほどに広がる良質な赤身肉の旨味と肉汁が魅力。肉本来の味わいを楽しむ至福のひと時を。
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【椎名牛】 カルビ 焼肉カット(200g)
2,600円(税込)
【椎名牛】 カルビ 焼肉カット。千葉県旭市郊外の椎名牧場で育った逸品。厚切りでジューシーな食感、口の中でとろける旨味は必食。
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【椎名牛】 モモ すき焼き(200g)
2,600円(税込)
【椎名牛】モモすき焼き: 千葉県椎名牧場で愛情込めて育ったモモ肉!赤身でしっとりとした食感と深い味わいがたまらない。肉本来の美味しさをお楽しみください。
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【椎名牛】 切り落し(200g)
1,100円(税込)
自然で安全に育った【椎名牛】切り落し。程よい霜降りと深みある味わいが特徴。炒め物や煮物、しゃぶしゃぶなど様々な料理に活躍!
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【椎名牛】 ミンチ(200g)
1,000円(税込)
【椎名牛】ミンチは、千葉県の椎名牧場で育てられた特別な交雑種。霜降り肉のジューシーな食感と深い旨味が楽しめます。さまざまな料理に活用できるミンチは、常備しておきたい一品です。
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【椎名牛】 ロース すき焼き(200g)
3,800円(税込)
椎名牛の上質な肉質と豊かな旨みが口いっぱい広がる、絶妙な霜降り入りのロースすき焼き。肉汁の溢れる一口ごとに至福のひと時。
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【椎名牛】 ロース ステーキ(200g)
3,800円(税込)
"絶妙な霜降りが入った【椎名牛】ロースステーキ。豊かな肉汁と肉本来の風味が口いっぱいに広がります。口に入れた瞬間、魅了される至極の一品。"
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【椎名牛】 ロース 焼肉カット(200g)
3,800円(税込)
千葉県旭市郊外の豊かな自然の中にある、椎名牧場で育った【椎名牛】 ロース 焼肉カットです!
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【椎名牛】 ブロック煮込み用(200g)
1,000円(税込)
千葉県旭市郊外の豊かな自然の中にある、椎名牧場で育った【椎名牛】 ブロック煮込み用です!
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【椎名牛】 モモ 焼肉カット(200g)
2,600円(税込)
千葉県旭市郊外の豊かな自然の中にある、椎名牧場で育った【椎名牛】 モモ 焼肉カットです!
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【さんさん豚】 豚こま切れ(200g)
800円(税込)
長野県さんさんファーム さんさん豚こま切れです。
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【さんさん豚】 豚バラ ブロック(300g)
1,200円(税込)
長野県さんさんファーム さんさん豚バラブロック
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【さんさん豚】 豚ロース ステーキカット2枚(計200g)
1,000円(税込)
さんさん豚の豚ロース ステーキカットです。
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【さんさん豚】 豚ミンチ(200g)
800円(税込)
さんさん豚のミンチです。
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豚肉のパストラミ
700円(税込)
ヒレ肉に黒コショウをまぶしたお酒のおつまみにぴったりの『豚肉のパストラミ』
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豚バラのベーコン
600円(税込)
豚バラ肉を一週間ほど塩漬し火入れ、乾燥、スモークを経て完成させたベーコン。
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豚肉のスモークハム
700円(税込)
じっくりとスモークされることで、深い味わいと香りが引き出された『豚肉のスモークハム』
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豚肉のハム
600円(税込)
豚肉の旨みを余すところなく引き出し、ジューシーで柔らかな食感を実現した『豚肉のハム』
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パテドカンパーニュ
750円(税込)
しっとりとした食感と深いコクが特徴のパテドカンパーニュ
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豚肉のリエット
750円(税込)
時間をかけて大切に育てられた豚肉を使用したリエット、プルドポーク風は、幅広い料理に活躍!
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サムギョプサルセット400g<豚種おまかせ>
2,000円(税込)
お家で本格サムギョプサル!
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シャルキュトリーギフト
3,800円(税込)
御祝や、日ごろの感謝を込めて南山のシャルキュトリーギフトを。
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シャルキュトリーセット
3,500円(税込)
無添加シャルキュトリーをご家庭で。
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シャルキュトリーお手軽セット
1,500円(税込)
肉本来の味わいを引き出した南山のシャルキュトリーセット
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南山デイリーセット (ミンチ・切り落とし・牛・豚 各300g)<牛種おまかせ>
5,400円(税込)
毎日のお料理に大活躍するの牛肉・豚肉の「こま切れ」と「ミンチ」のセット
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【国産牛】 カルビ焼肉カット<牛種おまかせ>(200g)
SOLD OUT
南山が選ぶ国産牛のカルビ焼肉カット。柔らかくジューシーな肉で、焼肉やパーティーにピッタリ。
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【国産牛】 牛すじ(冷凍)<牛種おまかせ>(500g)
SOLD OUT
南山の厳選牛肉の牛すじ!煮込み料理に最適なトロトロした食感と濃厚な味わいが特徴。
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【奥丹波黒峰シャモ】 軍鶏ムネ(200g)
SOLD OUT
絶品の奥丹波黒峰シャモ軍鶏ムネ肉。生きもの本来の習性や本能を生かして育てられ、抗生物質は一切使用せずに自然な育ちを実現。柔らかな食感と肉本来の旨味が堪能できる贅沢な一品です。
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【奥丹波黒峰シャモ】 軍鶏モモ(250g)
SOLD OUT
奥丹波黒峰シャモの軍鶏モモ。純国産で抗生物質無投与の育成。良質な脂と凝縮された旨味。贅沢な味わい。
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【国分牛】 カルビ焼肉カット(200g)
SOLD OUT
【国分牛】 カルビ焼肉カット。柔らかくてジューシーな食感、脂がとろけ、肉の旨味が凝縮されます。口いっぱいに広がる赤身肉の旨味と甘み。焼肉パーティーや家族団欒に最適!
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【国分牛】 ブロック煮込み用(200g)
SOLD OUT
国分牛をブロック状にカットしました。肉の旨みを凝縮し、時間をかけてじっくり煮込むと柔らかく深い味わいを楽しめます。お好みの大きさに切り分けて、カレーやシチューなどとの相性も抜群!
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【国分牛】 切り落し(200g)
SOLD OUT
地元埼玉県産の安心・安全な飼料を食べすくすくと育った国分牛切り落し。炒め物からすき焼きまで幅広く使えます。
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【国分牛】 ミンチ(200g)
SOLD OUT
健康に育てられた国分牛、ハンバーグやミートソースなど幅広く活用でき、料理のグレードアップにも◎。常備しておきたい一品。
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【国分牛】 モモ ステーキ(200g)
SOLD OUT
国産牛肉!健康に育てられた国分牛のモモステーキ!臭みなし、噛むほど旨味が感じられる赤身肉!