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【短角牛】 ロース 焼肉カット(200g)
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岩手で育てられた短角牛のロース焼肉。自然放牧で育ち、ビタミン・ミネラル豊富な青草を食べ、地元産の粗飼料を摂取しています。脂肪少なめで旨み溢れる赤身肉。肉汁と旨味が口いっぱいに広がります。柔らかさと甘みを兼ね備え、塩・コショウ・わさびとの相性も抜群!特別な日にお楽しみください。
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【京たんくろ和牛】 モモ ステーキ(200g)
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京たんくろ和牛モモステーキは、京都で放牧されている短角和牛と黒毛和牛のバランスの取れた味わいが特徴。肉の厚みやジューシーさ、旨味が凝縮された美味しさをお楽しみください。
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【短角牛】 モモ 焼肉カット(200g)
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岩手の自然放牧で育った短角牛のモモ肉です。ビタミン・ミネラル豊富な青草を食べ、肉質が柔らかく食べやすい一品。甘みと旨みが豊かに凝縮されており、焼くことで一層引き立ちます。お友達や家族団欒のひとときにぜひ。
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【国分牛】 モモ焼肉(200g)
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ほどよい赤身とジューシーさが魅力!【国分牛】モモ焼肉。噛むほどの旨味が感じる赤身肉。家庭のパーティーやおもてなしに最適。
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【国分牛】 モモ ステーキ(200g)
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国産牛肉!健康に育てられた国分牛のモモステーキ!臭みなし、噛むほど旨味が感じられる赤身肉!
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【国分牛】 ミンチ(200g)
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健康に育てられた国分牛、ハンバーグやミートソースなど幅広く活用でき、料理のグレードアップにも◎。常備しておきたい一品。
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【国分牛】 切り落し(200g)
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地元埼玉県産の安心・安全な飼料を食べすくすくと育った国分牛切り落し。炒め物からすき焼きまで幅広く使えます。
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【国分牛】 ブロック煮込み用(200g)
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国分牛をブロック状にカットしました。肉の旨みを凝縮し、時間をかけてじっくり煮込むと柔らかく深い味わいを楽しめます。お好みの大きさに切り分けて、カレーやシチューなどとの相性も抜群!
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【国分牛】 カルビ焼肉カット(200g)
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【国分牛】 カルビ焼肉カット。柔らかくてジューシーな食感、脂がとろけ、肉の旨味が凝縮されます。口いっぱいに広がる赤身肉の旨味と甘み。焼肉パーティーや家族団欒に最適!
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【さんさん豚】 豚モモ ブロック(300g)
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長野県さんさんファームのさんさん豚モモブロックは、脂肪分が少なくヘルシーでジューシーな肉。焼肉や煮込み料理、鍋料理に使える万能食材。
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【奥丹波黒峰シャモ】 軍鶏モモ(250g)
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奥丹波黒峰シャモの軍鶏モモ。純国産で抗生物質無投与の育成。良質な脂と凝縮された旨味。贅沢な味わい。
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【奥丹波黒峰シャモ】 軍鶏ムネ(200g)
SOLD OUT
絶品の奥丹波黒峰シャモ軍鶏ムネ肉。生きもの本来の習性や本能を生かして育てられ、抗生物質は一切使用せずに自然な育ちを実現。柔らかな食感と肉本来の旨味が堪能できる贅沢な一品です。
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【奥丹波黒峰シャモ】 軍鶏モモ・ムネセット(計450g)
SOLD OUT
京都奥丹波で大切に育てられた奥丹波黒峰シャモの軍鶏モモ・ムネ肉セット!脂のあっさりした良質なコクと凝縮された旨味が口の中に広がります。炭火との相性も抜群!贅沢な味わいが楽しめる逸品です。
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【国産牛】 牛すじ(冷凍)<牛種おまかせ>(500g)
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南山の厳選牛肉の牛すじ!煮込み料理に最適なトロトロした食感と濃厚な味わいが特徴。
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【国産牛】 カルビ焼肉カット<牛種おまかせ>(200g)
SOLD OUT
南山が選ぶ国産牛のカルビ焼肉カット。柔らかくジューシーな肉で、焼肉やパーティーにピッタリ。