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大きなお肉を豪快に・・・
大きなお肉を豪快に焼いて食べる
皆さん、一度は夢見たことがあるのではないでしょうか?
その夢をかなえることができるスペシャルな骨付きステーキをご用意しました!!
パーティーやバーベキューに!プレゼントにもぜひ!
ギフトボックス入りもご用意しています!
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L ボーンステーキ 1.2~1.3kg
サーロインを骨付きのままカットし、骨が L 字型になっている事から L ボーンステーキと呼ばれます。骨がお肉の旨味を引き出すので、さらにサーロインのおいしさが引き立てられます。
想いを引き継ぎ、牛肉と向き合う
南山では、有名銘柄や格付け等級にこだわらない味本位の牛肉を厳選しています。
一頭一頭の牛と向き合い、放牧や自給飼料などで大切に育ててくれている農家さんから、直接仕入れることを大切にしています。
牛肉の価値を最大限に引き出すためには、熟成技術やカット技術、調理技術が必要です。農家さんの想いや生産背景を正しく伝えながら、おいしいお肉を提供する。それが、わたしたちの使命だと考えています。
商品写真はイメージです。ウッドプレートは付いておりません。
【冷蔵・冷凍出荷】
発送方法：同カート内の発送方法統一をお願いします。
| セット内容 | 牛種おまかせLボーンステーキ 1.2~1.3kg 焼き方解説、焼き方動画QRコード付き |
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| 賞味期限 | 【冷蔵】加工日より 4 日 【冷凍】加工日より 60 日 |
