ITEM商品詳細
ロースも入った人気焼肉セット
カルビやロースなど人気の牛焼肉がたっぷり1 kgと自家製焼肉のたれが入ったセット!
お家で気軽に南山の焼肉をお楽しみください。
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ロースステーキ
程よいサシと赤身のバランス。焼肉人気部位のロース。南山自家製タレとの相性も抜群です。
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上焼肉 200g カルビ・モモ・ウデ 500g
上焼肉は程よいサシと赤身のバランス。焼肉人気部位のロース。南山自家製タレとの相性も抜群です。そして焼肉といえばカルビ!ジューシーな脂と赤身おいしさ。たれ焼きがおすすめです。モモ肉やウデ肉など赤身のうまみを堪能できる部位。塩焼きやわさびを添えるのも◎
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南山焼肉のたれ
無添加・お店で手作りしています。創業以来変わらない南山の味。
想いを引き継ぎ、牛肉と向き合う
南山では、有名銘柄や格付け等級にこだわらない味本位の牛肉を厳選しています。
一頭一頭の牛と向き合い、放牧や自給飼料などで大切に育ててくれている農家さんから、直接仕入れることを大切にしています。
牛肉の価値を最大限に引き出すためには、熟成技術やカット技術、調理技術が必要です。農家さんの想いや生産背景を正しく伝えながら、おいしいお肉を提供する。それが、わたしたちの使命だと考えています。
セット内容 | 椎名牛、国分牛、京たんくろ和牛などブッチャーが選んだ国産牛ロース 2枚 カルビ・モモ・ウデなどの焼肉 計1000g 南山焼肉のタレ(180ml) 1本 ※牛種はお任せとなります。お届けの商品に記載いたします。 |
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賞味期限 | 【冷蔵】加工日より 4 日 【冷凍】加工日より 60 日 |