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そんな気持ちを大切にして京都奥丹波で純国産鶏にこだわり、生きもの本来の習性や本能を大切にしている蓮ヶ峯農場でのびのび、140〜200日以上かけ、 抗生物質は全期間無投与でゆったりと育った 「奥丹波黒峰シャモ」のモモ・ムネ肉セットです。
コクがありながらもあっさりとした良質な脂。そして旨味が凝縮された歯ごたえ抜群のお肉です。
モモ肉はジューシーさと食感が特徴で、一口食べれば肉の旨みが口の中に広がります。
まさに贅沢な味わいを楽しめる逸品です。
炭火との相性も抜群！もちろん鍋やすき焼きと贅沢なホームバーベキューやパーテイーにいかがでしょうか？
黒峰軍鶏モモは、極上の味わいと栄養価を兼ね備えた逸品です。ぜひ一度、この美味しさ味わってみてください！
ムネ肉はさっぱりとした食べごたえがありつつ、柔らかい食感も併せ持っております。
肉本来の旨味と食感が特徴で、一口食べれば肉の旨みが口の中に広がります。
まさに贅沢な味わいを楽しめる逸品です。その食感や風味の深さに驚かされることでしょう。
炭火との相性も抜群！火入れをし、シンプルに塩、わさびとの相性抜群！
※羽毛が黒い地鶏ですので、羽毛の抜け残りや毛根が黒く残っている箇所がございます。毛抜きなどで抜いていただければ取り除けます。気になされる方は、ご遠慮いただきますよう、お願い申し上げます。
【冷蔵・冷凍出荷】 発送方法：同カート内の発送方法統一をお願いします。
■原材料 軍鶏(国産)
■内容量 モモ肉：２５０g
ムネ肉：２００g
■保存方法 要冷蔵10℃以下で保存 要冷凍−18℃以下で保存
＜取り扱い注意事項＞
- 開封後はお早めにお召し上がりください。
- 本品は商品特性上、賞味期限内であっても風味や品質が変わる場合があります。
- また、開封後は早めにお召し上がりいただき、再冷凍での保管はなさらないようお願い致します。
賞味期限
冷蔵:出荷日より4日間
冷凍:出荷日より60日間
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