マイページITEM商品詳細
一頭一頭の牛と向き合い、放牧や自給飼料などで大切に育ててくれている農家さんから、直接仕入れた牛。
骨付き一頭仕入れをしておりますので、南山が取り扱う様々な牛の牛すじとなります。
お肉の中でも特に煮込むとトロトロとした食感が人気の「牛すじ」。上質な肉質と旨みが特徴です。
牛すじは、特に煮込み料理に最適です。じっくりと時間をかけて煮込むことで、コラーゲンが溶け出し、とろりとした食感に仕上がります。一口食べれば、ジューシーで濃厚な味わいが口の中に広がり、食欲を掻き立ててくれます！
牛すじ煮込み、おでん、カレー、赤ワイン煮込み、スープ等様々な料理に活用できます。
冷凍出荷となりますのでご家庭の冷凍庫に常備してくださいね！
【冷凍出荷】 発送方法：同カート内の発送方法統一をお願いします。
■原材料 牛肉(国産)
■内容量 ５００g
■保存方法 要冷凍−18℃以下で保存
＜取り扱い注意事項＞
- 開封後はお早めにお召し上がりください。解凍後はなるべく早く調理してください。
- 本品は商品特性上、賞味期限内であっても風味や品質が変わる場合があります。
- また、開封後は早めにお召し上がりいただき、再冷凍での保管はなさらないようお願い致します。
賞味期限
冷凍:出荷日より60日間
